С приветом из речки! (kawausokawau) wrote,
С приветом из речки!
kawausokawau

Category:

Софья и свёкла.

Пропала из жж, потому что зачиталась повестями про попаданку "Аз есмь Софья", случайно наткнувшись на отзыв во френдленте.
Какая хорошая вещь оказалась!...
Если первая повесть шла у меня ни шатко ни валко, поскольку автор злоупотребляла повторами и иной раз повествование напоминало бизнес-план, то следующие части получились у неё на славу. Читаю, и нравится очень!
Знаете, посмотришь новости, эти бесконечные разговоры президента на фоне вообще безрадостных происшествий, а потом возьмёшь эту книжку, а там одна единственная правильная попаданка, и даже не очень сведущая в истории, всё сделала, как надо. И страну построила, как в сказке! Хоть это и есть сказка. Но настроение поднимает, гордость великорусскую, самоуважение... Зацепила книга какие-то забытые струны в душе.
И я представила, что вот, сидела наверное, автор Галина Гончарова, новости смотрела, а потом воскликнула: "Доколе!", села  и написала то, что вся страна желает видеть в новостях. :)  И я думаю, что если слово материально, если мыслеобразы тоже материальны, то пусть лучше было бы побольше таких книг. И игр, и комиксов, и фильмов.

А японцы тем временем осваивают новый продукт: свёклу. Просто вырастить - мало, надо ещё спрос создать, которого пока нет. Заинтересовать надо. Вот они и рецепты под себя изобретают.
По сладости свёклу сравнивают с клубникой (одинаковая цифра!), чтоб привлечь внимание мамашек малышей. А те-то свёклу наворачивают за обе щёки, вот что значит, непредвзятое мнение!
Местные кулинары соединяют варёную свёклу с тофу, перцем и горчичкой, измельчают всё до однородной массы, охлаждают  и подают в креманках под соусом из тёртого огурца. Цветовое решение порадовало, но означенные кулинары же по телеку глаза закатывают и говорят, что это вкусно!
Рецепт "свекольного мороженого" для деток меня тоже порадовал: варёный и охлаждённый рис с порезанной сырой свёклой варится в соевом молоке, по готовности добавляется ваниль и сахар (свекловичный!), всё это перемалывается в блендере до однородности и охлаждается в морозилке. Дети в телике наворачивали ЭТО чуть не поварёшками!! Смотришь и думаешь, продукты-то все полезные, только похвалить остаётся... 
Tags: дети, женщины, здоровье-красота, идеи, история, книги, культура, полезно, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments