July 19th, 2015

выдра созерцающая

Пост-Гион.

Гион прошёл в самый бушующий тайфун.
Второй раз на моей памяти на этот праздник в Киото хлестал ливень. Обычно нещадно палит солнце.А третьего - просто прохлады, без солнца или дождя - не дано.

О приближении этого праздника я понимаю по электричкам. Внезапно, возвращаясь с работы в Киото, оказываюсь в переполненных, расцвеченных "юкатами" вагонах. Кажется, все красавицы окрестных городков и столицы Кансая - Осаки - решили отметиться на "Ёй-ямах", словно на конкурсе всеяпонской традиционной красоты. Разряженные в юката, украшенные поясом-бантом, заколками кандзаси, с юным другом  а-ля "самураем" за плечом, они спешат на вечерний Четвёртый проспект. Ах, какие электрички! Даже роптать на эту прекрасную толпу грешно. Глаз после работы отдыхает. :)

В этом году я о Гионе вспомнила сильно заранее. Благодаря своим котятам.
В магазине для животных, где мы покупаем корма, игрушки и мататаби,
(и ещё там суперские попугаи есть всегда, я с ними всегда разговариваю по-русски, чтоб нас никто не понял, а они так радуются, курлычут, гавкают в ответ! Наверное, на собак жалуются, которые по ночам спать не дают. Талантливые! Надеюсь, если они - попугаи, а не собаки - заговорят, наконец, то только по-русски. Японцы с ними вообще не разговаривают! )...
так вот, в этом магазине уже в начале июля появились новые фасончики одёжек для маролослых домашних питомчиков. И я сразу вспомнила, Гион же на носу! А мои котята к нему не одеты! А там и О-Бон не за горами! Какой пассаж!


С другой стороны, чтоб на Гречу эту юкату нацепить, придётся 7 потов пролить, не меньше.
Я на неё ошейник - и то - до сих пор напялить не могу.
Она, как Брюс Виллис наручники, за 5 минут любой ошейник сбросит. И вопить при этом будет, как пожарная сирена...
А вот Барсик вытерпливает всё, что делает с ним муж. Если муж нацепил на него розовый мягкий ошейник, значитца, нужно мучиться, позориться и терпеть эту девчачью гадость на шее.
А если тот же хозяин - муж нацепляет Барсу мужской чёрный ошейник с колокольцем, то и тут ничего не поделаешь, ходишь, как дурак, буквально, и звенишь. Ну, элегантный дурак, но всё равно, звенишь...

И напоследок, Бандита застала, поедающего консерву.

Вот таков он, наш Бандит.
"Птибурдуков, тебя я презираю...".
выдра созерцающая

Годжи-дереза.

И про дерезу.
Муж купил целый мешок 500г этой сушёной дерезы - начитавшись интернетов. Мол, наесться годжи и .... похудеть...

Мы попробовали - ба, да это же японские "куко", которыми иногда украшают традиционные местные десерты. Японцы обычно не употребляют их горстями, так, по чуть-чуть, для тонизации. То на чаван-муси три ягодки положат, то на анниндофу, то в супчик парочку кинут. Им как-будто худеть не нужно. :)
Факт тот, что кому-то эта дереза очень по вкусу, а нам ни капельки не показалась.
Мне - так вообще, гантели больше помогают, чем жратва.
Но главное, только купили, как я в одном журнале тут же наткнулась на рецепт "годжевой" настойки. Вот оно! Куда я оставшийся бренди забабахаю! Даже в умесю можно добавить!


Интересно, а можно в уже поставленное умесю добавить эти ягоды? Или не стоит?
Или так сделаю, чтоб своё полуготовое умесю ненароком не испортить:

Хотя в журнале рекомендовали заливать этим своим противным рисовым спиртом. Не хочу я им продукт портить.
Пропорции: полбанки годжи, до верху рисового спирта, али более благородного напитку.
Как ягоды осядут вниз, так и можно употреблять. Где-то через месяц.
Для оздоровительного эффекту достаточно 1 ложки. Или рюмашки? В день.
Годжи при этом можно выкладывать на йогурт, мазать на хлеб, на сыр, добавлять в мюсли, в чай, пр. блюда.

И второе - можно мариновать ягоды в меду. Это круто. Залить мёдом ягоды, на следующий день уже можно есть.
И другие плоды можно в мёд заодно добавить, вот, китайские финики, допустим:

Короче, я вдохновилась. Не может же на выходе получиться полная ерунда. Не может же годжи стать ложкой дёгтя!