С приветом из речки! (kawausokawau) wrote,
С приветом из речки!
kawausokawau

Category:

Цветная капуста

Её надо есть сырой! Так она вкуснее, чем варёная.
Чайную ложку красной икры раздавить в целлофановом пакете, плеснуть туда же чуть соевого соуса и чуть мирина (я обошлась без мирина)
Накрошить туда же в пакет мелко соцветий с цветной капусты и помять всё вместе. Можно подсолить, если икра не достаточно солёна.
Отличная закуска. Японцам напоминает их фирменную новогоднюю "казу-но-ко" - селёдочную икру.
А мне ничего не напоминает, просто понравилось.

Ещё вариант - растопить шоколад, накрошить в него мелко сырых соцветий цветной капустки.
Как застынет - можн пить с этим чай. Вкусно.
Японцы говорят, мол, похоже на шоколад с орехами. Да, мне тоже напоминает.
Tags: кухня, питание, полезно, рецепты
Subscribe

  • Современное искусство

    Давно у меня свербит написать, причём, в инсте бесполезно, а только в ЖЖ и получится поделиться. Недавно «подсела» на творчество деда Архимеда,…

  • С Новым годом и Рождеством 2020!

    От всей души поздравляю всех заглянувших на эту страницу моих друзей! Очень рада всем и благодарна за ваше терпение и дружбу. Я появлялась тут…

  • (no subject)

    Очень мне стыдно. За полтора года отсутствия в виртуале я разучилась регулярно писать в жж. Причём, темы периодически находятся, мысли витают,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments

  • Современное искусство

    Давно у меня свербит написать, причём, в инсте бесполезно, а только в ЖЖ и получится поделиться. Недавно «подсела» на творчество деда Архимеда,…

  • С Новым годом и Рождеством 2020!

    От всей души поздравляю всех заглянувших на эту страницу моих друзей! Очень рада всем и благодарна за ваше терпение и дружбу. Я появлялась тут…

  • (no subject)

    Очень мне стыдно. За полтора года отсутствия в виртуале я разучилась регулярно писать в жж. Причём, темы периодически находятся, мысли витают,…